Despues haber hablado con muchos FoodTruckers, durante o despues eventos StreetFood hemos notado que existe muchos eventos muy bien organizado donde los organizador y FoodTruck trabajan junto para salir algo con un ambiante memorable. Por supuesto, existe eventos que no son recomendable, con poca organizacion, poca comunicacion a precio carissimo donde las ventas son dificil…